In het restaurant met een klassieke en huiselijke ambiance kunt u genieten van voornamelijk visspecialiteiten en seizoensgebonden producten. Maar voor de liefhebber van vleesgerechten is er ook voldoende keus.

Het is goed om te weten dat Restaurant Zeeland zijn menu aanpast aan het seizoen. Zo ligt in de maanden juli en augustus de nadruk op heerlijke verse mosselen. Tijdens het kreeftenseizoen kunt u zelf de kreeften en oesters, gevangen in de Oosterschelde, uitzoeken uit ons homarium. En in de wintermaanden ontbreken natuurlijk de wildgerechten niet op de kaart. Wilt U zich eens helemaal laten verrassen dan is er een 3 of 4gangen verrassingsmenu samengesteld door de chef.

De wijnkaart mag u zeker niet aan uw neus voorbij laten gaan. Hierop staan diverse kwaliteitswijnen.

Voor groepen verzorgen wij in samenspraak samengestelde menu's in ons Restaurant.

Voorgerechten
Garnalensalade “Zeeland”, Hollandse garnalen met gekruide scampi’s en romige cocktailsaus	€ 10,75
Een trio van gerookte vis, bestaande uit zalm, paling en witte heilbot op een bedje van salade met huisgemaakte dressing	€ 10,50
Oesters: in het seizoen te bestellen per half of heel dozijn
Platte Zeeuwse oesters (prijs per stuk)	€ 2,95
Creuses (prijs per stuk)	€ 1,65
Zachte carpaccio van ossenhaas vergezeld van frambozen- notenvinaigrette, omringd door zongedroogde tomaten en afgemaakt met parmezaanse kaas	€ 11,50
Lauwwarme geitenkaas omwikkeld met ontbijtspek en vergezeld door frambozenvinaigrette	€ 9,50
Bij alle voorgerechten wordt vers stokbrood met kruidenboter geserveerd
Soepen
Rijk gevulde vissoep met al het lekkers dat de zee te bieden heeft	€ 8,50
Provençaalse tomatensoep met een scheutje room	€ 6,00
Franse uiensoep geserveerd met kaascrostini	€ 6,50
Kreeftensoep geserveerd met room en cognac	€ 9,50
Al onze soepen worden dagelijks vers door onze chef bereid
Hoofdgerechten
In roomboter gebakken Zeeuwse paling	€ 23,50
In roomboter gebakken slibtong, 3 stuks, geserveerd met remouladesaus	€ 21,25
Zeetong Meunière	dagprijs
Vangst van de dag geserveerd met een bijpassende saus	€ 23,50
Alle vis wordt vers geleverd en door onze chef schoongemaakt zodat u ervan verzekerd kan zijn dat de vis van goede kwaliteit is
Malse Zuid-Amerikaanse rundertournedos, ± 200 gr, geserveerd met een saus met bospaddestoelen	€ 23,75
Lamskoteletjes geserveerd met een honing-tijmsaus	€ 22,50
Schaal en schelpdieren
Gekookte mosselen	dagprijs
Gamba’s in romige kreeftensaus met fijngesneden verse groenten	€ 23,50
Kreeft naturel per 100 gr.	€ 8,50
Kreeft gegrild per 100 gr.	€ 9,00
Alle in onze keuken gebruikte kruiden zijn op biologische wijze gekweekt in eigen tuin.
Verrassingsmenu 3 gangen	€ 32,50
Verrassingsmenu 4 gangen	€ 37,50
Desserts
Dame Blanche, op traditionele wijze geserveerd	€ 7,00
Verrassingsdessert	€ 9,00
Huisgemaakte tiramisu	€ 7,50
Dronken visserman, ijs met advocaat en boerenjongens	€ 7,50

Wij verzorgen BBQ op locatie. Natuurlijk kunt u ook uw bruiloft, verjaardag of familiebijeenkomst, bedrijfsfeestje of reünie bij ons in het restaurant vieren. U kunt bij Restaurant Zeeland al uw wensen kenbaar maken en er zal voor U een feestavond verzorgd worden geheel volgens uw wensen.
Meer informatie over onze catering »